วิชาวิศวกรรมความปลอดภัยเป็นวิชาที่กล่าวถึงวิธีการควบคุมอุบัติเหตุ โดยใช้วิธีการทางวิศวกรรมในการป้องกันอันตรายต่าง ๆ ที่เกิดจากสภาพการทำงาน เช่นเครื่องจักร หม้อไอน้ำ ไฟฟ้า การก่อสร้างอาคาร ที่อับอากาศ ลักษณะการทำงานที่เป็นปัญหาพบบ่อยในโรงงาน ตามประเภทงานที่กฎหมายความปลอดภัยได้กำหนดไว้